喜爱在厨房里舞刀弄铲的人们，最陶醉的时候莫过于食客如饕餮，在称赞声中将自己的劳动成果席卷而光，这是对厨者的最佳尊重方式，即便其中确有不如意处，此时顺水推舟的讲出来，敢肯定，下一次他一定知耻后勇，越发的精细认真。

我有两个弟弟，对于吃各有千秋。比如同样是夜半回家，错过饭口了，大弟弟是剩啥吃啥，没有剩的就泡方便面，要不就抗了，干脆不吃。二弟可不行，甭管多晚，点火生灶，干稀并举，决不凑合，亏他还是一个饭店的厨师长，一天烟火熏陶下来，居然还有自己做饭的欲望，大家都觉得不可思议。但大弟有大弟的好处，他从不做饭，你做好了端上来，甭管怎么，他都说好吃，这对做饭的人来说是一个极大的鼓舞，二弟就不行了，整个一个美食节目的评委，从刀工到火候，从外形到滋味，一一点评，引经论典，上至《随园食单》下至大众食谱，侃侃道来。偏偏赶上一干做饭的心理素质都差，我们家过节做饭以老妈为主，我为辅，偶尔赶上几个媳妇高兴，也有操刀上阵的，你说句好的，大家笑嘻嘻接受，批评的时候，则不免恼羞成怒。老妈说了，再不好吃，你也是吃我的饭长大的。一句话让老三哑口无言，悻悻闭嘴。

马上就要过春节了，小时候对春节的向往源自于炮仗的暴响、新衣服的喜悦和丰富食物的香气，那时候食物匮乏，到了春节才可以享用平时难得吃到的东西，妈妈会炸丸子、排叉、豆腐泡、油饼，还炖肉、炖猪头，炖排骨。孩子们较少大人生活的痛苦，幸福就是一件新衣裳，几百鞭炮，几元压岁钱，尽情吃几顿好的，简单却无比快乐。

不知是现在的人素质高了还是怎么，在外聚餐，专拣自己爱吃的点，回家了，兴许是因为自己不爱动，怕麻烦做饭的人，问到吃什么的时候，偏爱“随便吧”这三个字，其实有些时候这样说很伤下厨人的心。老婆或者丈夫做饭，不仅仅是家庭生活不可缺少的一部分，也是促进彼此感情的契机，你可以和他或者她商量，问问她或者他准备做什么饭，然后帮忙或者陪着说说话。

我所想到最浪漫的事，就是一个人做饭，一个人在边上说话聊天，那一片温馨，让人心弛神往。我们对家的思念相当一部分来自味蕾，谁说的，我啊。